Flan aux oeufs

Portrait de Mika05

Préparation : 10 mn

Cuisson : 20 à 25 minutes thermostat 6 ou 180°

Ingrédients :

  • 8 oeufs
  • 200 g de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 litre de lait entier

Préparation :

Mélanger les sucres et les oeufs, bien faire blanchir

Faire bouillir le lait entier

Verser le lait dans les oeufs en tournant régulièrement

Mettre dans un plat

Faire cuire 20 à 25 mn au four 180°